如何选择蛋糕柜

根据蛋糕柜的大小规格选购。

不同规格的蛋糕柜的价格是不一样的，其能存放的糕点的数量也是不相同的，因此在选购时，可根据实际的需求选购不同规格的蛋糕展示柜。蛋糕柜的尺寸是有大有小的，这决定的蛋糕柜容积的大小，容积越大其价格肯定也越贵的。这里对于蛋糕柜尺寸的选择要根据使用场所的具体需求而定，不要盲目，福州小型面包展示柜，务求让蛋糕柜发挥大的功效，在保证蛋糕柜制冷良好制冷能力的前提下，面包展示柜，还要看蛋糕柜本身的功率，务求蛋糕柜更加的节能。

蛋糕展示柜要怎样保养才科学呢？长时间不使用柜子的性能就会大大的下降，福州不锈钢面包展示柜，或是使用的时间长了就会出现这样或那样的问题，那我们要怎样保养它才可以使它焕发生机呢？

蛋糕展示柜使用的时间久了要怎样保养？每月必须要用温水清洗柜子，把柜内的托盘及食物全部拿出来，但不用用水直接冲洗。避免影响到柜子的性能，也不可以使用热水洗。只需要要清水将柜内擦拭干净即可，如果柜背面的冷凝器有灰尘的话，要将灰尘清理干净即可。这样才可以让柜子的寿命使用时间更长一些。

蛋糕展示柜使用小窍门：

1、尽量减少蛋糕展示柜的开门次数和时间。热的物品应等到冷却到室温后，再进行冷藏，水分较多的物品，福州欧式面包展示柜，应洗净凉干后，用塑料袋包好放入柜内，以免水分蒸发加厚霜层，影响蛋糕展示柜的制冷效果，增加耗电量。

2、柜内存放物品要适量，一般占容积的4/5，否则会影响柜内部空气对流，造成散热困难，影响保鲜效果，而且增加压缩机工作时间和电耗。

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