如何选择蛋糕柜
根据蛋糕柜的大小规格选购。
不同规格的蛋糕柜的价格是不一样的,其能存放的糕点的数量也是不相同的,中岛面包柜,因此在选购时,可根据实际的需求选购不同规格的蛋糕展示柜。蛋糕柜的尺寸是有大有小的,这决定的蛋糕柜容积的大小,容积越大其价格肯定也越贵的。这里对于蛋糕柜尺寸的选择要根据使用场所的具体需求而定,不要盲目,务求让蛋糕柜发挥大的功效,在保证蛋糕柜制冷良好制冷能力的前提下,还要看蛋糕柜本身的功率,务求蛋糕柜更加的节能。
面包展示柜质量主要由保温材料和制冷系统的质量决定,并分别在保温及制冷上对面包柜起到作用。如果面包展示柜既不保温,同时又不能很好地制冷,那么其中的面包蛋糕很快就会坏掉。如果面包店没能及时发现问题,面包柜,同时又有顾客购买了产品,那么,面包店的信誉很可能会受影响,并失去顾客的信赖,面包店很可能会因此遭遇经营上的危机,当然,这是坏的结果,但是谁又能预料到呢?
所以,对于面包店来说,一定要定时对店铺中的面包展示柜展开质量方面的检查,定做面包柜,如若发现问题的话,大型面包柜,要立刻解决,否则很可能对面包店造成多方面的损失。
展示柜如何清洗:
牙膏保洁法
展示柜表面的白色油漆,日子一久会泛黄,不但看起来旧旧的,而且感觉也很不清爽。 你可以用抹布蘸点牙膏或牙粉轻轻敷在上面,利用牙膏的漂白作用,展示柜油漆的颜色就可由黄转白。但擦拭时切忌用力摩擦,因为牙膏牙粉里的摩擦剂会把油漆磨掉,会损伤展示柜的表面。
蛋清保洁法
日子久了,家里白色的皮沙发上有几处的污垢特别顽固,让人头疼。这时,你可以取适量蛋清,用棉布蘸取,反复擦拭皮沙发等皮革制品表面较脏的地方。此方法用于皮革制品的清洁特别有效,而且蛋清还有一定的抛光作用,使用之后皮革会呈现出原来的光泽。
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